おすすめメニュー

「へぎ」というせいろに一口ずつ並べて盛ってあります。
そばのつなぎに海藻の布海苔(ふのり)を使い、コシの強さとしなやかなのど越しの良さが自慢です。

※表示価格は1人前です
※つゆ・薬味の追加承ります　スタッフへお声掛けください

季節の山、海の幸を天ぷらにしました。
当店独自の手法によりサクっとした衣の歯触りをお楽しみいただけます。
2～3人前。

※内容は仕入れ状況によって変わります

きんぴらを薬味としていただく当店のオリジナルメニュー。
細切りの自家製きんぴらは、そばと一緒でものど越しよく召し上がれます。

つめたいそばをアツアツのつけ汁で食べるへぎそばの新スタイル。
お好みでみどりのラー油をかけてお召し上がりください。
最後はそば湯で割ってスープとしてもお楽しみいただけます。

※つけ汁のあたため直し承ります　スタッフへお声掛けください

たっぷりの大根おろしと輪切りレモンでさっぱりと召し上がれます。

夏の定番メニューが今年は一足早く登場！

※仕入れ状況により提供を休止する場合がございます
※平沢店は夏頃提供を開始いたします

大きなエビ天と季節の天ぷら、素揚げのナスを乗せたボリューム満点の一品です。