創業時よりこの地で営業を続けています。現在の建物は昭和46年築。昭和の香り残るノスタルジックな風合いの店です。
越後のふるさと小千谷を訪れて素通りできないそば屋があります。へぎそばの発祥の店、わたや本店がそれでございます。
ふるさと小千谷の母なる大河信濃川、美しい河岸段丘、清水と錦鯉、雪と縮、緑と人情に囲まれ、わたやは精進して参りました。昭和45年より49年まで天皇陛下御一家（当時皇太子殿下）より御賞味を賜り、皆様にこよなく愛されてわたや本店は創業94年、末永いご愛顧を賜りますよう心からお願い申し上げます。
平成12年開店。近代建築による特徴的な形とモダンな雰囲気は今になっても顕在。小千谷のランドマークとして愛されています。
木のぬくもりを活かした現代建築と趣きを極めた和風空間は、訪れる人の心を柔らかく包み込み、やすらぎの時間へと誘います。小千谷のへぎそばを代表する店として、現代建築に和のしつらえを融合させ、麻布や盃凧などの小千谷文化も取り入れた、新しいスタイルのそば屋です。ご法事、ご宴会などにも是非ご利用下さい。ご来店をお待ちしております。
織物の町”小千谷”にお越しの際は、ツルツルシコシコのへぎそばを！本店・平沢店では団体のお客様向けのメニューもご用意しております。是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
当店自慢のへぎそばや天ぷらを、便利なパック入でお持ち帰りいただけます。ご自宅やお出掛け先で、どうぞお楽しみください。へぎそばと天ぷら・丼ぶりがセットになった弁当が人気です！
おいしさそのまま、真心こめてお届けします。
「急にお客様がお見えになった！」「忙しくて食事の準備が間に合わない」「帰りが遅くなりそう。お留守番の夕飯をどうしよう」「ちょっと具合が悪くて、外に出るのがツライ…」こんな時に、是非わたやの配達をご利用ください。
